Hotel i restauracja

Dworek Katarzynki znajduje się w pobliżu Swarzędza, pomiędzy Kobylnicą a Uzarzewem, gdzie leży mała wioska o wdzięcznej nazwie „Katarzynki”. To jedno z najciekawszych miejsc na kulinarnej mapie Poznania.

Otoczenie lasu, położone w jarze u stóp tajemniczego wzgórza Rajsko, o bogatej historii sięgającej czasów epoki kamienia łupanego oraz dolina pobliskiej rzeki Cybiny (Natura 2000) oddaje malowniczość tego miejsca.

Naszą koncepcją związaną z menu są zmieniające się pory roku, głównie świeże, lokalne produkty. Potrawy są przygotowywane przez Szefa Kuchni Mateusza Przydziała, który serwuje dania przede wszystkim z kuchni polskiej z nutą kuchni włoskiej, dzięki temu dania są bardziej delikatne. Proponowane przez Dworek Katarzynki dania są niepowtarzalne, natychmiast podbijają serca naszych gości i na długo pozostają w pamięci.

Dokonaj rezerwacji

Wypełnij poniższy formularz rezerwacji i czekaj na kontakt z naszej strony z informacją o potwierdzeniu terminu.

Opcja tymczasowo niedostępna

Dobra kuchnia, tylko najlepsze
produkty, wyłącznie świeże...

...niewielka karta dań, choć z tym mam największy problem, bo zawsze chciałbym coś jeszcze dorzucić.

W swojej kilkunastoletniej karierze przyczyniłem się do sukcesu niejednej poznańskiej restauracji, pracowałem w lokalu, gdzie miałem okazję przygotowywać m.in. dania dla najważniejszych osób w kraju i z zagranicy. Zresztą najlepiej o mnie świadczy to, że wielu gości podąża za mną, przychodzą do tych restauracji, w których akurat szefuję.

Goście cenią mnie nie tylko za kunszt kulinarny, ale za wyjątkową skromność, lubię wyjść z kuchni, by zaproponować jakieś danie, odpowiedzieć na pytania. Moją specjalnością jest kuchnia polska, włoska, uwielbiam eksperymenty kulinarne, zabawę smakiem.


Sławek Domiński

Eventy

Sprzyjające położenie Dworku Katarzynki i wyjątkowe otoczenie pozwala na przygotowanie wielu atrakcji, między innymi: organizacja imprez plenerowych dla firm i grup zorganizowanych, wieczorne ognisko, zjazd tyrolski dla spragnionych mocnych wrażeń, a także bryczki latem i kuligowe szaleństwo w okresie zimowym.

Wesela

Ciesz się tym wyjątkowym dniem, my zajmiemy się resztą.

Wiemy jak ważny jest dla Ciebie ten dzień, jak bardzo jest ważna dla Ciebie rodzina, dlatego zasługujesz na niepowtarzalną oprawę.

Podziel się z nami marzeniem o swoim ślubie, a my sprawimy że będzie wyjątkowe. To dla nas zaszczyt brać udział w tak ważnym dla Ciebie dniu.

Catering

Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, jesteśmy w stanie przygotować dania bez konieczności wyboru między ilością, a jakością. W trosce o najwyższą jakość kulinarną nasze menu jest tworzone indywidualnie dla naszych gości w oparciu o ich potrzeby np. kameralne imprezy domowe, gdzie dania są przygotowywane na oczach gości.